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Nota editorial.
Una campaña publicitaria impulsada por la Asociación de Alimentos y Bebidas de Chile cuestiona por estos días, la actual ley de etiquetado de alimentos.
Acompañados de rostros de diferentes ámbitos, sobre todo de televisión, la industria pone duda si la ley está bien hecha.
Resulta curioso y paradójico, que deportistas nacionales participen en este tipo de campañas. Puesto que, aunque su argumento sea decir que es perfectible, la legislación aprobada busca entre otras cosas, que los productores inviertan y fabriquen alimentos procesados de mejor calidad, bajos en nutrientes críticos como azúcar, sal y grasas saturadas.
Es vital para la mejor salud de la población, no sólo la actividad física, sino también una industria preocupada por hacer alimentos menos dañinos para la vida de las personas. Y eso lo saben los deportistas.
(Fotografía reproducción)
