Hasta locales de comida preparada de la ciudad de Porvenir se dirigieron esta mañana la Gobernadora Catalina Besnier y la Jefa de la Oficina Provincial del Servicio de Salud, Cecilia Valenzuela, con la finalidad de verificar in situ la disposición de las instalaciones, higiene, insumos utilizados y el correcto funcionamiento en materia de salubridad de establecimientos de comidas preparadas.
Lo anterior por la masiva llegada de visitantes con motivo de la realización de la 39° versión del Gran Premio de la Hermandad, a realizarse el próximo 18 y 19 de agosto.
La Gobernadora Besnier manifestó “año a año esta prueba automovilística significa un aumento importante de la población durante todo el fin de semana; esto trae consigo un aumento en la demanda hotelera y de alimentación. Por ello, el Servicio de Salud se encuentra realizando una fiscalización a este tipo de locales, de manera de evitar inconvenientes en los consumidores. Esperamos que esta importante fecha tuerca sólo deje buenos recuerdos en su 39° versión”.
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