Este viernes y sábado se está desarrollando en Punta Arenas un simposio dirigido a Técnicos Deportivos, Profesores de Educación física, Nutricionistas, Kinesiólogos, y profesionales que estén interesados en tomar conocimiento en lo que se refiere a la alimentación en los deportistas de alto rendimiento tal como lo señala Catalina Muñoz Nutricionista del Centro de entrenamiento regional.
“Es un simposio de nutrición deportiva, fisiología del ejercicio, kinesiología y sicología y es dar una idea de lo que es la alimentación en los deportistas de elite y dar a Magallanes algo que no se ve muy a menudo”
Stjepan Vrsalovic nutricionista, expositor en este simposio indicó que es bastante importante conocer la alimentación cuando se realice cualquier tipo de deporte y nos señala algunos ejemplos a seguir.
“Influye mucho el tema del deportista por ejemplo el fondista los carbohidratos, las proteínas, suplementos deportivos”
Entre los temas que se está abordando en este simposio destaca la Introducción a la Nutrición Deportiva, Sistemas Energéticos, Introducción a la Sicología Deportiva, Trastornos Alimentarios en Deportistas, Lesiones Alimentación pre y post Competencia en deportes intermitentes, Nutrición Aplicada a Ganancia de Masa Muscular y a la Pérdida de Masa Grasa, Utilidad de los Suplementos Deportivos.
La actividad culminará este sábado alrededor de las 16 horas en el auditorio del edificio de Obras Públicas. Ahmedabad