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RECOMENDACIONES PARA NO EXCEDERSE CON LAS CALORÍAS EN FIESTAS PATRIAS

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Es importante consumir ciertos alimentos de forma moderada, para prevenir el sobrepeso y factores de riesgo cardiovascular.

Sin importar la época del año, reunirse alrededor de la mesa es la tónica de cualquier celebración. Ahora que se acercan las Fiestas Patrias, comienzan los festejos en la oficina, con la familia y los amigos, sin embargo, al terminar estos eventos muchos se lamentan por todo lo comido y los kilos ganados.

Al respecto, Rinat Ratner, nutricionista de Clínica Alemana, asegura que se da mucho que en estas fiestas las personas picoteen e ingieran una enorme cantidad de calorías sin darse cuenta.

En general, se consumen muchos alimentos que tienen una importante cantidad de energía, pero que aportan muy pocos nutrientes o ninguno. Por eso, es fundamental evitar el consumo excesivo, pues además de favorecer el sobrepeso, incrementa los factores de riesgo cardiovascular.

A continuación, se detallan algunos de los alimentos más típicos de estas fiestas con sus calorías aproximadas. De esta manera, es posible tener una referencia de la cantidad que se está comiendo y organizarse para disfrutar este 18 sin excesos.

Alimentos Calorías
1 Empanada de horno 500 kcal
1 Empanada de queso frita 390 kcal
Sopaipilla (100 g) 260 kcal
1 Porción de ensalada de lechuga 20 kcal
1 Porción de ensalada chilena 80 kcal
1 Taza de papas mayo 340 kcal
1 Papa mediana con pebre 130 kcal
1 Choripán en ½ marraqueta: 440 kcal
Chorizo (80 g) 300 kcal
Alimentos Calorías
Anticucho de lomo vetado (200 g): 480 kcal
1 Vaso de mote con huesillo 145 kcal
1 Vaso de chicha 300 kcal
Cerveza (350 cm3) 120 kcal
Vino tinto (140 cm3) 130 kcal
1 Cucharada sopera de pebre 55 kcal
Lomo vetado (200 g) 480 kcal
Bebida (250 cm3) 90 kcal
Lomo liso (200 g) 290 kcal

Clínica Alemana